Perkembangan dunia perkopian Indonesia yang sangat pesat memunculkan banyak brand – brand baru yang membuka waralaba. Salah satu franchise yang mungkin tidak banyak dikenal namanya adalah Kopi Cuan.
Meski mungkin Anda tidak pernah mendengar namanya, bukan berarti brand yang satu ini buruk. Kopi Cuan merupakan salah satu dari brand kopi susu to go yang memelopori tren ini. Di Jakarta, kedai yang satu ini cukup dikenal karena termasuk kedai kopi kekinian yang muncul awal – awal.
Kopi Cuan membuka peluang kemitraan dengan sistem beli franchise. Jika Anda termasuk orang yang tertarik untuk membuka kedai sendiri, peluangnya masih sangat besar. Tapi jangan terburu – buru memutuskan, mari kita simak terlebih dahulu profil serta estimasi biayanya.
Tentang Kopi Cuan
Kopi Cuan pertama kali dibuka di Jakarta, tepatnya di daerah Pejaten, pada 2017. Brand ini merupakan salah satu gerai yang menjual minuman kopi berkonsep grab and go sebelum trennya meledak di tahun yang sama.
Cuan sendiri memiliki arti yaitu beruntung. Nama tersebut merupakan harapan mereka, semoga usahanya bisa mendapat untung, begitu pula dengan orang yang meminumnya. Sebab, mereka memang sejak awal menarget pasar kategori dewasa dan profesional muda.
Hingga November 2020 sudah ada lebih dari 15 gerai Kopi Cuan di seluruh Indonesia. Jumlah tersebut didominasi oleh gerai di Jakarta. Tapi seiring waktu, kedai ini berkembang ke arah pulau – pulau lain di luar Jawa.
Aktif di Masa Tertentu
Sedikit hal yang mungkin anti mainstream dari franchise Kopi Cuan adalah periode aktif mereka. Di dalam penawaran bisnis mereka, memang disebutkan bahwa mereka melakukan aktifitas promosi di masa – masa tertentu. Terutama di event atau perhelatan berskala nasional.
Sedikit banyak bertentangan dengan brand – brand lainnya yang gencar dan agresif dalam hal promosi media. Meski demikian, mereka mampu tetap eksis di kalangan penggemarnya.
Mereka juga kerap melakukan kolaborasi dengan brand – brand lokal lainnya. Tidak hanya itu, mereka juga kerap menggandeng artis dan seniman lokal untuk campaign digital yang mereka lakukan.
Menu Kopi Cuan
Menu – menu yang disediakan oleh Kopi Cuan cukup variatif dalam ranah yang spesifik. Maksudnya spesifik adalah dalam hal minuman kopi, mereka memberikan banyak pilihan rasa dan juga variasi. Tapi sayangnya, tidak banyak menu non kopi yang bisa Anda temui.
Setidaknya ada 3 menu non kopi yang bisa Anda pesan creamy oleo, creamy legal, dan creamy wafel. Jumlah ini sangat drastis berbeda dengan menu kopinya. Tapi perlahan mereka menambahkan menu non kopi, seperti susu pisang, es jeruk nurut, dan teh tarik.
Syarat Lokasi Kopi Cuan
Jika Anda ingin menjadi franchisee brand asal Jakarta ini, lokasi menjadi syarat mutlak. Mereka menawarkan dua konsep gerai yang sama – sama berbentuk mini cafe. Satu konsep outlet untuk indoor dan satu konsep booth untuk outdoor.
Idealnya, lokasi yang Anda pilih tidak berdekatan dengan pewaralaba dengan brand yang sama. Tapi tidak dijelaskan berapa jarak minimal yang harus dipenuhi. Para calon mitra nantinya akan dicek oleh manajemen terlebih dahulu untuk mendapat approval terkait jarak antar cabang ini.
Syarat lain yang harus dipenuhi adalah ukuran minimal kedainya. Baik outdoor mau pun indoor, Cuan menerapkan konsep mini cafe. Sehingga selain area produksi, ada area pelanggan meski hanya kecil.
Untuk minimal luasan total yang diperlukan adalah 16 meter persegi. Idealnya rasio panjang dan lebarnya sama, jadi 4 x 4 meter. Dengan ukuran tersebut, setidaknya ada area yang mampu memuat 4 – 5 orang pelanggan duduk.
Estimasi Modal dan Biaya Franchise Kopi Cuan
Lisensi Kopi Cuan sebenarnya bisa dibilang sebagai franchise kopi kekinian yang murah. Sebab untuk brand yang telah eksis dari tahun 2017, ia hanya menaruh harga 50 jutaan tanpa ada biaya deposit apa pun.
Tetapi, paket usaha yang mereka sediakan tidak hanya berupa lisensi saja. Sehingga, total yang harus Anda bayarkan sebetulnya di angka 153 juta rupiah. Jumlah tersebut sudah termasuk konstruksi mini cafe dan juga bahan baku awal.
Dengan jumlah tersebut, Anda hanya perlu menambahkan biaya sewa dan juga gaji pegawai saja. Tidak usah pusing dengan stok bahan baku awal dan pembangunan booth. Memang terhitung mahal, tapi Anda benar – benar langsung bisa mulai berjualan.
Perlu Opsi Waralaba Kopi yang Lebih Terjangkau?
Memiliki kedai kopi sendiri merupakan impian beberapa orang, bisa jadi Anda salah satunya. Sayangnya tidak mudah untuk membuat cafe dari awal sendirian.
Oleh sebab itu, banyak orang yang membeli franchise, termasuk para pemilik kedai Kopi Cuan. Tapi tidak bisa dipungkiri bahwa brand ini menawarkan produk dengan setup cost yang cukup tinggi. Sehingga mungkin tidak bisa menjadi pilihan pengusaha di beberapa daerah.
Jika Anda ingin waralaba kopi yang setup costnya relatif terjangkau, ada banyak pilihan. Salah satunya adalah Sasame Coffee yang menawarkan paket usaha mulai dari angka 25 jutaan saja. Tidak hanya itu spesifikasi, lokasi, dan luas minimalnya juga sangat mudah dipenuhi.
Sasame Coffee merupakan brand kopi yang sudah eksis di bidang biji kopi specialty dari 2017. Jadi dijamin produk Anda akan memiliki rasa dan kualitas yang sangat baik. Yuk pelajari proposal bisnisnya!