Xie Xie Boba merupakan franchise minuman yang ekonomis. Dengan bahan baku yang semuanya lokal dan sistem beli putus, brand ini berani bersaing dengan kompetitor – kompetitornya.
Meski pernah ngetren dengan julukan bubble tea di era 2012 – 2013, boba ternyata belum kehilangan pasarnya. Malahan, dengan branding yang fresh minuman ini kembali meledak pada 2019. Melahirkan banyak brand dengan harga bervariasi, salah satu pemain segmen bawah Indonesia yaitu franchise Xie Xie Boba.
Bagi Anda yang sudah lama bergelut di bisnis FnB, maka tidak akan heran dengan dengan improvement yang selalu muncul meski dalam satu sajian. Demi menciptakan produk unik, demi menarget sasaran lain, dan demi menyajikan produk yang lebih ekonomis selalu berimbas pada lahirnya brand baru.
Memang di Indonesia sendiri, pelopor boba brown sugar yang nge hits pada 2019-an didominasi brand internasional. Sebut saja Chatime, Xing Fu Tang, Tiger Sugar, Gulu Gulu, dan masih banyak lagi. Di mana tentu harga jualnya pun melambung tinggi dan tidak terjangkau semua kalangan.
Lantas apa saja syarat dan harga franchise Xie Xie Boba? Apakah bisnis ini profitable? Apa kelebihan dan kekurangannya? Mari kita kupas tuntas di sini!
Tentang Xie Xie Boba
Xie Xie Boba adalah brand boba lokal yang menjual produk dengan harga terjangkau. Mereka pertama kali resmi diluncurkan pada tahun 2019 dan berkembang cukup pesat sejak saat itu. Setidaknya di akhir tahun 2019 sudah ada sekitar 100 gerai di seluruh Indonesia.
Sama seperti banyak brand boba yang populer di Indonesia, Xie Xie juga menjadikan varian brown sugar sebagai flagshipnya. Tapi dengan bahan lokal dan juga setup tempat berjualan yang jauh lebih sederhana. Jadi tidak ada open kitchen di mana Anda bisa melihat boba diproses.
Untuk sistem kemitraan sendiri, manajemen Xie Xie menerapkan beli putus. Jadi Anda tidak dikenakan biaya royalti penjualan atau pun perawatan merek.
Tapi sebagai mitra Anda tetap mendapatkan manajemen dan marketing support dalam batasan tertentu. Hal ini yang membedakan Xie Xie dengan brand waralaba beli putus lainnya. Jadi Anda tetap mendapat bantuan dalam hal promosi dan back office meski mayoritas masih harus dipikirkan sendiri.
Muncul Berkat Demam Boba
Boba merupakan minuman dengan topping jeli tapioka yang awalnya populer di Taiwan. Pada 2018 – 2019, muncul fenomena demam boba yang tidak hanya terjadi di Indonesia tapi juga Eropa dan Amerika Serikat. Minuman yang satu ini disukai oleh banyak masyarakat Indonesia terutama kaum muda.
Boba begitu digemari masyarakat di Indonesia sebenarnya bukan tanpa alasan. Pertama masyarakat Indonesia terbiasa dengan minuman topping, sebut saja beberapa sajian minuman khas seperti dawet atau kolak. Kedua adalah cita rasa manis yang sangat disukai mayoritas orang Indonesia. Ketiga, boba bukan lah konsep yang asing karena sudah diperkenalkan sejak 2013.
Dengan eksposure global yang berlebih, tren boba kembali meledak pada 2019. Sayangnya, banyak brand bubble tea lokal yang telah gulung tikar dan pasar diisi oleh brand boba impor yang tidak terjangkau segmen kelas bawah. Franchise Xie Xie Boba hadir dengan harga ekonomis untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Menu Xie Xie Boba
Franchise Xie Xie Boba memiliki banyak pilihan minuman dengan berbagai varian rasa dan harga. Meski tidak dijelaskan apakah manajemen mematok harga jual untuk mitranya atau tidak, tapi kisaran harga produknya ada pada 15 sampai 20 ribu rupiah.
Xie Xie melakukan banyak variasi minuman pada sektor susu atau teh susunya. Tapi pada bobanya mereka tetap menggunakan boba rasa brown sugar. Selain untuk menghemat belanja bahan baku, tapi karena boba yang disajikan sudah jadi atau tidak dimasak di tempat.
Syarat Membuka Franchise Xie Xie Boba
Untuk membuka franchise Xie Xie Boba Anda hanya perlu membayar sejumlah uang untuk lisensi paket usaha dan memiliki tempat berjualan. Seperti kebanyakan brand jual putus, setup yang dibutuhkan sudah menjadi satu dengan paket usaha yang Anda beli.
Untuk lokasi jualan, manajemen Xie Xie tidak mematok ukuran tertentu. Tapi bisa disimpulkan setidaknya Anda butuh 2 x 1 meter melihat standar meja rombong franchise. Tidak hanya itu, Anda juga bisa berjualan hanya pada event – event atau bazaar kuliner.
Anda juga tidak perlu memikirkan saluran air bersih atau pun kotor. Mungkin operasional yang perlu Anda siapkan hanyalah outlet listrik. Mengingat boba yang sudah di masak tersebut harus disimpan di penghangat makanan.
Estimasi Modal dan Harga Franchise Xie Xie Boba
Lisensi franchise Xie Xie Boba bisa Anda tebus di harga 8,9 juta rupiah saja. Meski demikian dilansir dari laman resminya, harga ini adalah harga promo. Tidak dijelaskan promo ini berlangsung hingga kapan.
Jika Anda tidak memiliki tempat berjualan sendiri dan harus menyewa pegawai, maka estimasi modal yang perlu Anda siapkan sekitar 30 jutaan. Dana tersebut tidak hanya untuk sewa lokasi, pegawai, dan lisensi saja, tapi juga untuk bahan baku awal dan tablet.
Tablet untuk internet adalah hal yang penting untuk bisnis ini. Anda harus tersedia di layanan seperti gofood atau grab, sebab kebanyakan dari target market Anda adalah pembeli via layanan ojek online.
Apakah Xie Xie Boba adalah Bisnis yang Tepat untuk Anda?
Bagaimana? Sudah mempelajari dengan seksama info tentang Xie Xie Boba? Apakah Anda sudah menetapkan pilihan untuk mencoba bisnis minuman yang satu ini?
Tentu, franchise Xie Xie Boba memiliki banyak kelebihan. Mulai dari harga, branding, tanpa royalti, dan support marketing. Tapi tentu Anda perlu lihat juga kekurangannya.
Misalnya dengan tidak adanya standar harga jual. Artinya masyarakat tidak mendapat standar saat membeli minuman ini, padahal waralaba perlu konsistensi.
Alih – alih berbisnis boba, Anda juga bisa berbisnis minuman kopi kekinian. Tidak hanya produknya yang terbukti disukai masyarakat tapi juga timeless. Artinya naik turunnya tren minuman tidak terlalu berpengaruh pada bisnis ini.
Salah satu brand kopi kekinian yang Anda perlu pelajari adalah Sasame Coffee. Sebab, tidak hanya setup costnya rendah tapi produknya juga jempolan.