• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Sasame Coffee

Sasame Coffee

Jual Kopi Nusantara Terbaik • Specialty Coffee Grade 1

  • Franchise Sasame Coffee
  • Our Coffee
  • Our Story
  • Kopipedia
  • Contact Us
0
Sasame Coffee
  • Franchise Sasame Coffee
  • Our Coffee
  • Our Story
  • Kopipedia
  • Contact Us
 » Kopipedia » Tips Sasame Coffee

Apa Itu Kopi Single Origin?

By Sasame Coffee

Bagikan:
  • Facebook
  • Twitter
  • Whatsapp
  • Line
Apa Itu Kopi Single Origin?

Kopi Single Origin Adalah

Kopi single origin adalah istilah untuk mengidentifikasi kopi yang merujuk pada suatu daerah asal kopi tersebut dibudidayakan. Istilah ini lahir seiring dengan kebiasaan ngopi orang-orang yang termotivasi untuk tahu lebih banyak informasi tentang kopinya secara mendetail.

Seiring dengan perkembangan peradaban, budaya minum kopi pun mengalami perubahan. Orang-orang mulai kritis dan berusaha mendapatkan cita rasa yang otentik. Mereka beranggapan bahwa kopi bukan sekadar minuman pelepas dahaga, tapi juga berisi pengalaman-pengalaman kultural yang sangat panjang dan sarat makna, bahkan sering dianggap memiliki filosofi yang selaras dengan kehidupan.

Perubahan pola ngopi di masyarakat ini menciptakan sebuah era baru, yaitu Third Wave Coffee. Era ini ditandai dengan kebiasaan orang-orang yang menikmati kopi tidak hanya dengan cara meneguknya saja, melainkan juga mencari tahu asal usulnya. Asal usul tersebut meliputi daerah tempat di mana kopinya ditanam, dipetik, serta bagaimana proses pengolahannya.

Jenis kopi tertentu bisa menciptakan cita rasa yang berbeda jika ditanam di daerah yang berbeda pula. Ada banyak faktor yang mempengaruhi itu, seperti iklim, keadaan tanah, curah hujan, suhu, dan lain-lain.

Hal inilah yang kemudian membuat orang-orang tertarik untuk menikmati kopi berdasarkan wilayah tempat tumbuhnya. Dengan menyesap kopi single origin, keunikan rasa masing-masing daerah bisa teridentifikasi. Tidak ada kopi single origin terbaik, setiap daerah memiliki ciri khasnya masing-masing.

Banyak orang awam yang keliru dalam pemahaman tentang single origin dengan varietas. Seperti yang telah dijelaskan, kopi single origin adalah sebuah terminologi untuk memudahkan dalam mengidentifikasi karakter dan cita rasa kopinya. Caranya dengan menyebutkan daerah di mana kopi tersebut ditanam.

Sementara varietas merupakan klasifikasi tanaman yang berada di bawah jenis atau disebut juga dengan subspesies. Walau terkadang, cara penamaan varietas bisa saja merujuk pada daerah di mana varietas tersebut pertama kali ditemukan atau dikembangkan. Contoh varietas yang merujuk ke nama daerah adalah villa sarchi dan sidikalang.

Campuran dari beberapa origin adalah kopi blend. Beberapa produk-produk house blend biasanya mencantumkan informasi origin di kemasan produknya seperti pada Sasame Coffee. Biasanya memang merujuk pada kota, kabupaten, atau nama daerah yang lebih kecil lagi seperti Gayo, Kintamani, Wamena, dan lain-lain.

Demikian info singkat mengenai apa itu single origin. Jika ingin lebih banyak informasi tentang dunia perkopian, kunjungi saja laman Kopipedia. Selamat ngopi!

Baca juga: Sejarah dan Jenis Kopi Dunia & Indonesia

← PreviousKarakter dan Rasa Kopi Aceh Gayo yang Mendunia
Next →Cara Menggunakan French Press Coffee Maker Supaya Kopi Tidak Terlalu Asam atau Pahit

Primary Sidebar

Kopi Dunia

  • Sejarah dan Jenis Kopi Dunia & Indonesia

  • Perbedaan Mendasar antara Kopi Arabika dan Kopi Robusta

  • Mengenal Varietas Kopi yang Populer di Dunia

  • Beraneka Ragam Jenis Kopi dari Berbagai Sudut Pandang

  • 10 Negara Penghasil Kopi Terbesar di Dunia

Kopi Indonesia

  • Daerah Penghasil Kopi Indonesia yang Mendunia

  • Mengenal Kopi Luwak Indonesia, Salah Satu Kopi Termahal di Dunia

  • 10 Jenis Minuman Kopi Khas Indonesia yang Populer

Manfaat Kopi

  • Manfaat, Anjuran, dan Waktu Terbaik Minum Kopi bagi Tubuh

  • Manfaat Kopi Hitam & Hijau Bagi Kesehatan dan Kecantikan

  • Jangan Dibuang! Ternyata Ampas Kopi Punya Beragam Manfaat, Apa Sajakah Itu?

  • Manfaat Kopi untuk Kecantikan Kulit

Cara Membuat Kopi

  • Cerita Perjalanan dan Proses Pengolahan Kopi sampai Siap Diseduh

  • Berbagai Jenis Minuman Kopi dari Espresso Based hingga Manual Brew

  • Cara Membuat Kopi yang Enak Ala Cafe

  • Kenali Pengertian, Tugas, dan Tips Menjadi Barista Kopi

Alat & Mesin Kopi

  • Aneka Ragam Alat Pembuat Kopi

  • Mengenal Komponen dan Tipe-Tipe Mesin Kopi Espresso

Kata-Kata Kopi

  • 25 Kata-Kata Kutipan Bijak dari Buku dan Film Filosofi Kopi

  • 25 Kata-Kata tentang Kopi yang Dapat Mewakili Isi Hati Anda

  • 25 Kata-Kata Lucu tentang Kopi untuk Menghibur Hari

  • Franchise Sasame Coffee
  • Tips Franchise
  • Our Story
  • Our Coffee
  • Contact Us
  • Pembayaran
  • Pengiriman
  • Refund

Copyright © 2022 SasameCoffee.com. All Rights Reserved.