Sebagian orang memilih menggunakan metal filter untuk V60 dibanding paper filter karena lebih awet dan mudah digunakan. Namun, Anda perlu rajin membersihkannya agar tidak ada ampas yang tersisa dan mempengaruhi seduhan berikutnya. Simak cara membersihkan metal filter V60 di sini.
Ada dua macam filter yang biasa digunakan dalam metode seduh V60, yakni paper dan metal. Untuk metal filter, ada yang terbuat dari metal dan logam biasa, namun ada juga yang terbuat dari emas.
Selain itu, ukuran yang tersedia juga beragam dan bisa disesuaikan dengan coffee dripper-nya. Meski material dan ukurannya berbeda-beda, akan tetapi metal filter sama-sama memiliki lubang mikroskopis yang ukurannya hampir serupa.
Alat yang dibutuhkan untuk membersihkan metal filter:
- Air hangat
- Mangkuk
- Cuka atau baking soda (pilih salah satu)
- Handuk kering
Cara membersihkan:
- Siram metal filter di bawah air mengalir hingga bersih.
- Siapkan air hangat di dalam mangkuk, campurkan cuka atau baking soda.
- Masukkan metal filter di dalam mangkuk. Pastikan seluruh bagian metal filter terendam dengan sempurna. Diamkan ± 30 menit.
- Cuka atau baking soda digunakan untuk melonggarkan ampas dan noda kopi yang tertinggal di metal filter.
- Angkat metal filter lalu keringkan.
- Metal filter kalian telah bersih kembali seperti baru.
- Selamat mencoba.
Kebersihan metal filter mempengaruhi cita rasa kopi yang Anda nikmati. Selain itu, pemilihan biji kopi juga sangat menentukan agar V60 Anda tidak gagal seduh. Agar sajian V60 Anda nikmat, coba gunakan Bhinneka Blend yang dirancang khusus untuk metode seduh pour over seperti V60.
Dapatkan diskon sebesar 25 % khusus untuk pembelian via WhatsApp dari tanggal 17 – 23 Februari 2020.
- Pack 200 g
Rp100.000Rp75.000 - Pack 400 g
Rp175.000Rp131.250 - Pack 1 kg
Rp375.000Rp281.250
Dengan harga spesial, Anda sudah bisa mendapatkan Bhinneka Blend yang sangat cocok pastinya untuk seduhan V60 anda. Dijamin anti gagal. Yuk, klik banner di bawah ini!