Tentang Sasame Coffee
Awal Mula dan Prinsip Sasame Coffee
Sejak 2017 Sasame Coffee mulai aktif sebagai perusahaan yang menyediakan biji-biji kopi roasting dengan kualitas terbaik. Biji-biji kualitas terbaik atau yang disebut specialty ini, dikemas dalam bentuk houseblend yang dipasarkan secara online. Hingga kini website www.sasamecoffee.com telah menjadi salah satu website kopi terbesar di Indonesia.
Merebaknya tren kopi grab and go di masyarakat Indonesia, menciptakan persaingan kopi yang kerap menomorduakan rasa demi menekan harga. Pada Januari 2020, Sasame Coffee hadir dengan konsep kopi grab and go yang tetap menggunakan #100PersenKopiSpecialty. Sebab kualitas rasa merupakan garansi yang ada dalam tiap cangkir kopi kami.
100 Persen Kopi Specialty
Untuk mencapai rasa yang nikmat maka diperlukan bahan baku yang baik. Ketika bicara tentang kopi, maka biji dengan kualitas terbaik adalah grade 1 (specialty).
Karena itu meski grab and go identik dengan penyeduhan cepat, kemasan praktis, serta harga yang murah, Sasame Coffee tetap menggunakan biji kopi specialty sebagai bahan baku. Hal tersebut juga menjadi alasan di balik slogan kami, #100PersenKopiSpecialty.
Menu Sasame Coffee
Konsep Outlet
1. Konsep Dine In & Take Away
Ketentuan:
- Tidak ada patokan ukuran.
- Terdapat saluran air bersih dan kotor.
- Listrik minimal 2200 watt
- Desain tidak harus persis, namun palet warna tetap sama (merah, putih, hitam)
2. Konsep Booth
Ketentuan:
- Ukuran minimal 2,5 x 3 meter
- Terdapat penampungan air bersih dan air kotor.
- Listrik minimal 1500 watt
3. Gerai Outdoor
Ketentuan:
- Ukuran minimal 4 x 3 meter
- Terdapat saluran air bersih dan kotor.
- Listrik minimal 1500 watt